蝉为什么叫小神仙?
“小神仙”,一般是指蚕刚从“虫”化成“蛹”的状态,蛹皮没有完全褐化。它的特点是皮软而薄,色泽呈淡绿色,口感、营养优于成蛹,所以深受人们的喜爱。
蚕刚化蛹的时候,一般体色是淡黄色的,并且蛹体是嫩软的,慢慢地就会变成黄色、黄褐色或褐色,蛹皮也会硬起来。
体翅黄白色至灰白色,前翅外缘顶角后方向内凹切,各横线色稍暗,不是很明显,端线与翅脉灰褐色,后翅较前翅色淡,边缘有鳞毛稍长,经过大约12-15天,当蛹体又开始变软,蛹皮有点起皱并呈土褐蚕茧色时,它就慢慢开始变成蛾。蚕蛹是可以吃的,有很高的营养价值,是食用的佳品。
十二只蝉是什么意思?
1、蝉在古代象征着圣洁、纯真和清高。《史记·屈原贾生列传》中说:“蝉蜕于浊秽,以浮游尘埃之外。”认为蝉在最后脱壳成为成虫之前,一直生活在污泥浊水之中,等脱壳化为蝉时,飞到高高的树上,只饮露水和树汁,因为把蝉喻指高洁的人品。
2、蝉能入土生活,又能出土羽化。从汉代以来,皆以蝉的羽化比喻人能重生。如将玉蝉放于死者口中,成语中称作“蝉形玉含”,寓精神不死,再生复活。而把蝉佩于身上表示高洁。
吃知了猴的益处有哪些?
吃知了猴的益处有哪些?
资深营养师开讲啦!
生活中,我们常说的知了猴就其实就是蝉,很多人吃过蝉的人普遍认为蝉的味道比蚕蛹还要细嫩鲜美。接下来,给大家分享一则关于吃知了猴的故事以及其益处都有哪些。
关于吃知了猴
在我父辈他们年轻的时候,每到夏天,农村河边的竹林里就会生出大量知了猴。那时候人们经常会带上一个大桶,装满盐水,在晚上七点多去竹林捡知了猴,并将刚刚抓到的知了猴放入装满盐水的水桶中,他们认为这样做可以去除知了猴身上的毒气以及寄生虫。
这里需要解释一下:成熟的知了猴产卵落到地上,一般五年后就会从地低爬出,地上白花花一片,且不同时期的知了猴从地底爬出时间不同,一般集中在每天晚上七点至十二点之间。说是抓知了猴,其实都是在地上直接捡,当知了猴从地上爬上树,经过大约一个小时的蜕壳、展开翅膀后,基本上就很难抓到了。
经常听老一辈的人说,最好吃的知了猴并非刚刚从地底爬出来的知了猴,而是刚刚爬上树,翅膀正欲展开时紫色的知了猴,说是等知了猴变成黑色就不好吃了。
吃知了猴都有哪些好处
1.营养丰富
知了猴的营养十分丰富,含有大量优质蛋白质、多种氨基酸以及有机磷类物质,可以说是补充蛋白质的首选肉类。
2.清热解表
知了猴蜕掉的外壳属于药材的一种,中医认为知了猴味甘、性寒有很好的清热解表作用。
注意事项
最后,虽然知了猴属于高蛋白、低脂肪味道鲜美的野生食物之一,但食用时安全隐患依旧存在,既有寄生虫的缘故,也和烹饪时所采用的油炸方法密切相关,同时很多人在吃知了猴时还容易过敏呕吐。
爬蚱,就是题主所说的知了猴,它学名叫做金蝉。它是蝉的蛹,有个成语叫做金蝉脱壳,说的就是脱了壳的爬蚱变成了蝉。
夏日的蝉鸣真的是极其刺耳,影响午睡。所以我对大家吃知了猴还是很喜闻乐见的。
那么吃“知了猴”有什么好处吗?
知了猴跟其他昆虫一样,蛋白质含量很高。它的蛋白质含量高达72%,还含有人体所需要的维生素、脂肪、钙铁等矿物质元素。
知了猴的壳有极高的药用价值,自古以来都可以入药。它蜕下来的壳含有甲壳素、赤蝶呤等,配合其他药材用来治疗小儿夜哭、咽喉肿痛等。
所以知了猴吃了能为身体补充营养,提供能量,其他也没啥特别的好处了。不过变质了、发臭的知了猴就不要吃了。至于能入药的知了猴的壳,还是要具体咨询一下中医再使用吧。
抓来的知了猴放在冷水里可以短时间保存,洗干净后放在冰箱冷冻室可以保存较长时间。现在知了猴不如以前那么多了,卖的也比较贵,没有吃过的朋友们可以试一下,口感挺好的。
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知了猴也就是蝉,现在是一个很火的小吃的,特别是在北方现在吃金蝉的人很多啊,烧烤摊上一串金蝉就需要一二十块。在农村收购金蝉的贩子,都是按个买了,一个金蝉就是一块左右,有的卖到两块的都有。价格还是很贵的。
知了猴这么多人吃,而且价格还如此的贵,那么到底吃了有什么好处呢?
先说知了猴的营养价值:知了猴体内含有丰富的氨基酸、蛋白质以及微量元素,含有氨基酸46.7%,蛋白质58.58%,脂肪10.23%,钾元素0.58%,钙质16mg/kg,锌元素82.2mg/kg,具有补虚、降脂、降胆固醇、抗衰老等多种保健养生功效。可以看到知了猴的营养价值是非常丰富的。蛋白质,氨基酸,脂肪,这些都是人体所必须的。所以平时吃金蝉还是有好处的。
那么吃知了猴还有那些功效呢?
抗菌,解热
散风,驱寒
镇惊,利尿
而且还要很多药用功效,对于治疗小儿的破伤风,小儿惊风,咽喉肿痛,,声音嘶哑,外感风寒,发热,咳嗽等等都是有比较好的效果。
三万只知了猴有多重?
三万只知了猴有120公斤重。
一只知了猴3一5克重,三万只12万克左右吧。知了猴一斤大概98-110个。知了猴单只体重约为4-4.5克左右,稍显暗黄色。购买时不要追求个大,金黄色。知了猴体内含有丰富的氨基酸、蛋白质以及微量元素,具有补虚、降脂、降胆固醇、抗衰老等多种保健养生功效。