退钱哥是做什么的？
退钱哥，本名何胜，原籍新疆，大学毕业后留在了四川工作，是一名结构工程师。
2016年10月6日，2018年俄罗斯世界杯亚洲区预选赛12强赛第3轮在陕西西安举行，国足的对手是叙利亚国家足球队。赛后，媒体记者在体育场外采访因失望而愤怒的球迷，其中一位“口吐芬芳”的球迷高喊着“对得起我们吗？XXX，退钱！”。这一段视频一直广泛流传，退钱哥由此得名。
去饭店吃饭菜没上等不了要走，老板要收菜钱，这钱要不要给？
在饭店运营的过程中，这种退菜的情况是经常遇到的。至于这个钱要不要给，确实也是看情况的。
一般情况下，如果点完菜好长时间上不来，客人要求退菜，在菜未下锅的情况下，也是可以的。但是，饭店是不希望这种情况出现的，所以，菜单一传进厨房，师傅们便会抓紧操作，如果由于他们的失误使顾客退菜，他们不仅要挨老板的骂，还有可能会被扣除工资。
再有一种情况下，是所点的菜正在做，那么你就要付钱了。虽然，在饭店吃饭点个菜，实际上这种行为与生活中购买货品的道理是一样的，你下了单，就要付费。
当然，有些饭店在操作过程中存在顾此失彼的失误，而致使顾客长久等待，有时一桌饭都吃完了，还有菜没上全，这便是饭店的失误了。
再有一点，在餐饮这个行业，
虽然经常有出现这种点完菜长时间上不来的情况，但该行业没有具体规定，一道菜多长时间上不了，便可以退了。如果能在这方面有具体时间限制，主顾双方都有所依据，也会避免好多麻烦与争执，对双方都好。你们说呢？
图片来源网络，如有侵权，请联系删除
去饭店吃饭菜没上等不了要走，老板要收菜钱，这钱应该给！
这种情况我想大家都经历过：
点好菜，一般都是一边吃一边等下一道菜，
如果大家点的都是家常菜或者是招牌菜，饭店的备料一般是充足的，稍微慢一点，多数是因为生意好，照顾其它桌轮流上点菜，让大伙都先吃上，这种情况我想我们去用餐是有心里准备的，知道这家店生意好，等菜是肯定的了，所以，如果稍久等仍不上菜，跟服务员提一下，基本上后厨会优先准备好你的菜品，不一会就能送上来给你的，所以这钱得给。
如果是比较冷门的菜品，
有经验的服务员都会善意的提示说这道菜需要时间，如果我们选择了同意，那么店家会按照程序下单备菜，如果久等不上，可以催一下看看进度，如果实在要走，这个钱还得付，因为，事前已经告知需要时间，这个要约还是要遵守的，付钱后，你可以交待店家，煮好后晚点过来取，打包回去，这样的解决方案是可取的，双方都不会出现不愉快。
只要点了菜，我们就已经默认这些菜品我们是要付钱的了，
如果店家做不出来，店家会提前告知或者在制作过程中会和我们沟通，付不付钱，在结账前已经做好处理了，不会出现菜不上的情况。
如果是点了菜，而自己真的有急事需要马上离开，具体协商一下，
已经做好了的，付款打包，是半成品，可以协商各付一部分，那些还在备料没有做的，可以退掉，总的原则是，该是我们的责任我们付，其它的都可以协商的。
很多饭店，出于长远的考量，
也不会因为几道菜影响了大伙的用餐体验，基本上也不会收钱的，特别是我们自己的态度是可商可量的，问题一般都是很好处理的；
如果我是商家，
一般不会出现让客人久等的情况发生，如果实在没办法出现了这类情景，我会免单因为这是我们自己的管理上出现了问题，应当承担这样的责任。
我在大小饭店都干过厨师，也自己开过很长时间的小饭店，接触的形形色色的顾客很多，对于餐饮服务这块是比较了解的。
去饭店吃饭菜没上等不了要走，老板要收菜钱，这钱要不要给?
一，要看是什么原因
- 很多饭店到饭点的时候客人很多，点的菜比较费时间，这时候有经验的服务员都会告诉顾客:“这菜可能会上的慢一点，要不换个菜?”如果顾客不怕等，那么这个菜等不及不结账是不应该的。
- 有的饭店菜谱上的菜不是点击率很高的，客人点菜后需要现准备。这样菜肯定会上的慢!在饭店里经常会有顾客催菜的情况，而且有多长时间菜再不上来，我们就退了!如果是这种情况，完全可以不给老板付账。
- 在饭店就餐最长遇到的就是，客人吃了几个菜，饭都吃完了菜没有上齐。这时候客人告诉不要了的时候，一般老板都会用已经下锅了来敷衍。这种情况下顾客大多是会买单的，不过这也会给老板提出要求的。
- 客人落坐以后，点完菜因为自身的原因要提前离开，那么在饭店已经把菜下锅的情况下，这个是需要给老板菜钱的。
二，大多数情况下，菜等不了顾客要退菜的情况下，老板都不会要这份菜钱的，因为
- 开饭店讲究的常来常往，尤其是和气生财。如果为了一盘菜的原因，去跟顾客闹矛盾，是特别不值得的。除非提前有告知顾客 ，这道菜所需时间较长。
- 饭店的经营是菜端上桌，客人动了才算消费结束。如果客人连菜都没有看见，而且是其它菜都吃完了的情况等不了，那么过错在老板一方。自然可以提前终止，不要这盘菜。
- 如果是进入饭店后点菜完毕，而后有事要离开，人家饭店已经着手准备了!这时候老板要钱是正常的，毕竟过错方在顾客不在老板，否则饭店如何才能经营下去？那不是耍人家玩吗？
现在的饭店越是装修好的大店，各方面的服务越是周到，出现问题也越好解决。而一些路边的小馆或者夫妻店，服务等各方面就要差一些。点菜等不及要离开，这要看是谁的原因，以及什么样的饭店？不过饭店老板能出来要钱，肯定是规模不大的小店，这个就要具体原因具体分析了!
高调跑路一月，盛大金禧老板被抓，194亿未兑付，钱能回得来吗？
他既然选择高调跑路，基本证明他已经处理好了后续的问题，包括他的资产问题，很有可能早就转移，他自己名下估计都是债务，应该是没有什么资产了。
现在被抓，那就是走法律程序，194亿未兑付，这个金额还是比较巨大的，根据他目前的这个情况，基本有非法吸收公众存款，非法集资，集资诈骗，合同诈骗等几个罪名，最高应该可判无期，然后还有巨额罚款，如果他名下已经无资产，或者资产较少，连罚款都不够交的话，那投资人的投资款几乎没有要回来的可能。
再次呼吁，不要去投资，所有P2P平台，民间借贷，私募基金等投资平台都有爆雷崩盘的风险，并且风险非常高，不要为了所谓的“高息”去投钱，一分钱都不要投。你想要他的“息”，他想要的是你的“本金”！
钱百分之九十以上追不回来，这个和新冠症状是反着来！
换位思考一下，抓到了又怎么样，又判不了死刑，最多判几年刑，退钱一分钱没有，到时候关监狱里花钱请人伺候自己，有钱想吃什么都有，也不用干活，SB才退钱！
诈骗犯巨多的原因就是无死刑，应修改法律，对诈骗主犯，诈骗所得金额达一百万以上，不百分之百退赃款的一律死刑！
给盛大盘老板的一封信！信息重要，请亲阅。
盘老板，我的哥：
见信金安。
听闻你和众位凤雏卧龙先生都被长沙警方捕获，深感遗憾。
事发已有三天，这几天我是夜不能寐，食不能安，不知哥是否也吃得好，睡得好？看着你当年的照片和事迹，遥想当年，哥是何等风光，众人是何等面目。
原本，小弟想，就冲哥的人格魅力，就凭哥那种敢作敢当的魄力，准备来个劫狱义举，成就一段江湖美谈的。
可能是天妒红颜吧（写错了，应该是天有不测），偏偏存放在隔壁湘潭易俗河马场的马跑了，现在还在找，悬赏都1000一匹了，不过效果不是很好。所以此事只好作罢。
不过后来我又想，现在还不能救你出来，毕竟社会上几十万人找你，还扬言要将你如何如何。想想都怕，为不让你受到二次伤害，所以我认为你还是在里面安全，最多挺个十来年就过去了。老话不是说留得青山在，不怕没柴烧吗！
有人在就有希望，希望你能像当初你发公告的初心一样，谅解我的苦心。
凤雏icon卧龙先生还好吧？虽然不知他们到底是谁，但我知道他们一直在你身边。不过现在这样了，我也才敢说说这几位先生。话说他们辅佐你成事，咋就专把你往坑里推啊！有时你犯错，他们竟然不讲武德，为了点高薪，怂恿献计，甚至亲自上阵，以致事不可收。他们不像小弟，时刻为了哥的平安健康和美好将来着想，可见日久见人心。
此外，那个公告也是他们的主意吧！都跑路了，你说还跟你炒一波热，拉一波仇恨，如果地球人都认识你了还跑什么路？就不是人干的事。那几十万人的怒火是开玩笑的吗？那警察法院是能挑衅吗？
还有，这次跑路的金蝉脱壳之计，这都用残了，纯属败笔，事实也证明了不可行。当初，我就献计以退为进，主动向警方投诚，尽量补偿那些债主。按那个什么法律里面说的，叫自首立功吧！
不说了，等下你又要说我事后诸葛亮。不过听说还是有补救，只要能如实汇报，积极筹款补偿，也算立功表现。这次你一定要听小弟的肺腑之言啊！待到重回日，哥俩把酒庆。
好了，就写到这里吧，老婆孩子还等着我出去玩。下次我再写信给你，一定告诉你外面的情况。最后，祝哥完旦快乐。
小弟敬呈，盼回。
2022年12月31日
