海底捞的服务真的有那么“逆天”吗?你怎么评价?
谢谢您的邀请。
说到海底捞服务非常注重细节,我就说说以下几点。
一:服务人员的工作节奏快。
二:服务人员服务态度好,积极性高。
三:服务人员服务人性化,能够察言观色,换位思考来使客人满意。
四:服务人员的服务细致入微。
五:还有就是服务人员与客人的相互和沟通这一点很值得我们学习。
到那里就餐真的很温暖,有种回家的感觉,这就是我的评价和看法。
真的很“变态”!海底捞服务太好了!
网上有两个段子来举个例子:
1
有兄弟准备自己开一家火锅店,看海底捞那么火爆,于是先去海底捞工作了,准备“偷学”他们的技巧,为自己的开店做准备。后来,过了好长时间,我遇见他,问他什么时候开火锅店。他看着我说:“我不会辞职的,我离不开我的‘家人’”。
2
以上!仅做参考。
海底捞是餐饮界学习的样板,数次去海底捞,感受很深。
当你临近海底捞,他的门迎就主动向你问好,热情相迎,这一点是许多酒店想做但没有坚持住并把它做好。
海底捞是火锅,自助性较强,餐中需要给顾客服务的内容并不多,但他们让人舒服的就是有求必应,而且是微笑服务,这一点许多做餐饮的每天要求但始终做不好。
海底捞的超值服务,如擦鞋、美甲等一直坚持,让那些等座和需要服务的年轻人,可以好好的满足一番。
海底捞的等坐区,小吃、饮料免费供应让很多的年轻人心甘情愿的耐心等待。尤其是情侣们,不花钱可以吃零嘴,而且可以增加在一起相聚的时间。
餐中你去洗手间,你遇到的每一个海底捞的员工都会微笑的和你打招呼,这看似很容易做到的事情,我们很多的店却做不到。
海底捞的食材的确没有可圈可点的地方,但他的服务真的比同行们好,好的还不是一点点。
有一次我们去海底捞参观,正好赶上前厅的员工在开班会,我们说想看看,他们很热情很客气的说欢迎,给我们安排好座位,倒上热茶,而且还有一个经理在给我们做介绍。班会上姑娘小伙都主动的发言并展示自己的才艺,或是唱或是跳,让人感到这个团队的凝聚和激情。
有人说海底捞的服务是变态,其实他们一点也不变态而是把每一个细节都做的恰到好处,让人感动。
海底捞开到哪,哪就火,绝对不是羊肉得吸引,而是微笑的服务让人流连忘返。
企业如何做好人才招聘、人才管理工作?
面对国内国际新形势,党的十八大以来,党中央高度重视人才培养,全面深入推进人才强国战略,从科技人才、农村人才、技能人才等各个方面对人才工作进行了全面安排。
笔者认为应从一下几个方面加强对人才工作的领导。
一是科技人才方面。通过高校、科研院所、研发中心等大力培养数字经济专业化人才,重点突出对人才原创性、基础性技术研发能力的培养,着力打造一批基础理论功底深厚、研发技术过硬的数字经济领军人才和骨干人才。
二是农村人才方面。要着力建设农村实用人才带头人、新型职业农民、农业科技推广人才、农村专业服务型人才“四支队伍”,发挥农业农村人才带头引领作用。
三是技能人才方面。要引导企业建立多层级的技能人才职业发展通道、完善体现技能价值激励导向的工资分配制度等方面,提出了可参考的方式方法。
员工流失太高,留不住员工,闲死老板累死员工想给员工股份又不知道怎么给,怎么办?
一个公司人员流动太过频繁,老板闲的发慌,员工累死累活的,说这样的公司已经出现了问题了,如果确实有让员工持股的想法说明公司还可以挽救一下。我认为要解决员工流失太严重的一个办法也可以从员工持股方面入手。不过首先要知道员工离职的原因先。
员工离职原因和解决的办法
- 最重要的是薪酬制度不合理,员工辛辛苦苦的上班累死累活却没有看到收入提高,这是离职比较高的原因之一。我们工作是为了养家糊口,而不是整天看老板画饼,员工不是傻子,大饼画一次两次的就可以了,画多 了员工就不相信了。我有个同事也是这样相信老板画的大饼,兢兢业业的,一年以来都没有节假日,最后呢,却因为工作出现了错误被开除了,后面的我们也不会去相信老板所说的大饼股份了。像胖东来这样的公司,服务为什么那么好,他们公司真正的拿出公司百分之95 的利润出来专门的作为员工的福利工资,呆在这样的公司上班你还想要离开吗,这样的公司你会尽全力的去把工作做好,因为做好了你的收入确确实实的在提高。有那么好的福利待遇你不舍得离开。很多公司没有华为那样的福利待遇又巴不得员工像华为那样的拼命实行狼性文化。股份的分配很重要,不可能直接平均分配,可以考虑设置级别,类似阿里这样设置十几个级别,或者少一些,根据对公司的贡献,学历,资历,都可以。让那些为公司做出公司的人得到重视,勤勤恳恳为公司奋斗多年的人看的到回报。
- 企业文化得不到认同,员工没有归属感。尊重员工,把员工当做公司的财富,而不是工具,一个公司的文化的建立是很重要的,如果一个公司不能让员工有归属感这样的公司对于员工来说就是一个驿站,员工就是过客。也就不要期望能挽留员工了。例如现在很多的公司会不定期为员工举办集体生日,发放生日福利,还有团队聚餐就是为了让员工有归属感。
- 如果一个公司才刚刚开始处于创业阶段,老板还是那么悠闲这样的公司也很难得到发展的看不到希望。马云刚刚创业的时候大家都是很苦的,马云自己也出去找风投,推广业务,拿着棍子跑上跑下,要让你的员工看到你。公司没有走上正轨就想着悠闲,这样的公司怎么能让员工看到希望。
- 要让专业的人干专业的事情,薪酬制度可以听听人力资源方面的员工的意见和建议,管理员工可以让职业经理人放手去做。老板不是说什么都不管,而是负责战略方面的事情,把握住大方向就行了,事无巨细的都要管老板也会累死的。
- 让制度去管理人,而不是人去管理人。制定规章制度按规章制度办事,灵活变通但不是特权,特殊情况特殊处理。
一个让大部分员工满意的公司,让员工努力看得到收入,有归属感的公司,你不用担心员工留不住,不用担心这样的公司不赚钱,因为公司好了员工也感受到了公司发展带来的实实在在的福利。人心是肉长的,尊重员工才能得到员工的尊敬。
员工流失率高,首先要考虑的是为什么员工会就流失,是不是仅仅是因为物质条件没有被满足,马云说员工离职,莫过于两个不爽,钱不爽和心不爽,随着职场以90后,00后成为职场主力,心不爽的比重更加重要,股权激励对于员工的激励作用不言而喻,但是股权激励有两个瑕疵,第一,股权激励侧重于激励精英人群,而不是全员,尤其是一线与用户最近的员工,第二,股权激励并不解决员工心里需求,真正要让员工激活人心,必须让员工爽,爽包括四个方面,存在感,参与感,切身感和成就感,员工激励要侧重于基层一线而不是精英人群,否则永远都是昙花一现
感谢邀请。
从题目上看,已经暴露出该公司至少有以下几个问题:
1、老板太闲;
2、员工太累;
3、员工没有股份,流失率高。
而要解决这些问题,不光是从给股份来解决这么简单,还应该从福利待遇、工作环境、成长空间等方面来着手。
01
我的经历
先看看你最想解决的痛点吧,想给员工股份,却不知道怎么给?
能想到给员工股份,说明你这个老板还是很愿意和员工共享发展成果的,值得称赞。
我的上家公司,有一年将要发年终奖的时候,召开了员工大会,宣布员工持股计划。简单说,就是不发年终奖了,而是把年终奖兑换成一家投资公司的股份发给员工,而这家投资公司又入股本公司。这样其实就是间接持有本公司股份了。
如何分配呢?
很简单,职位高低+入职年份。
我当时入职3年,年终奖有2万8,兑换了8000股,占投资公司的0.28%股份。
通过这个计划,公司回笼了一笔资金,又让员工得到了股份,两全其美。
02
我朋友的故事
我有两个朋友,同时被挖到了一家公司,除了待遇有所提升外,公司还给了他们期权,其实也算是一种技术入股。
靠着这个奖励,他们在新公司都很卖力,公司产品也很快上市,利润又反哺员工,公司也陷入了良性循环。
很多创业公司,面试新人时,提供的待遇,其中就有提供公司期权这一条,目的就是为了招来大牛。
不过,也要擦亮眼睛来挑选,毕竟很多创业公司还没熬到兑现期权就已经倒闭了。
03
别人家的公司
最近,腾讯准备给员工发放3000多万股新股,总共要奖励给6000多名员工。
这其实不是腾讯第一次发股票奖励了。
2016年,在腾讯公司成立18周年庆上,马化腾送给全体员工每人300股股票奖励,合计每人5万多元!
拼多多在2018年7月上市,当天股票就上涨40%,达到300多亿美元。而在上市前,它就已经把很多股份,送给了公司的元老。所以很多员工随着公司的上市直接实现了财务自由。
无独有偶,阿里和百度等行业巨头也曾经给员工发放过股票奖励。
所以,豪气的公司,如果真正想奖励员工,就直接发股份,等到上市之日,让员工一同享受公司发展带来的红利。
04
股份不能说明一切,可持续发展才能留住员工
当你给了员工股份时,有可能你会发现,那些想走的员工还是照样会走。原因就在于,他得不到自己真正想要的东西,比如眼下的待遇、发展和升职空间。
所以,股份只是奖励员工的手段之一。
你提到的问题里,还说到员工很累,那么就应该找找原因,为什么员工会这么累?活太重还是人数太少?员工长期如此,身心一定受到伤害,这时候哪怕你给再多的钱,再多的股份,恐怕也留不住。
总结一下,我建议以下几种可行的方法来给员工股份:
1、以年终奖或绩效奖的形式;
2、以技术入股形式;
3、直接以奖励形式;
4、即使发了股份,也要让员工身心快乐。
祝你公司和员工越来越好!
我是猿话,多年研发软件负责人、专栏达人,专注写职场,讲述职场故事。欢迎关注我,一起抱团成长。