头条上有哪些神回复让你哭笑不得？
头条的读者永远是一群不甘寂寞的人，你永远也停止不了他们那颗想要骚动的心！
我总结了一下头条读者回复的类型，主要有以下几种类型:
1、永远在骚动的文字，很多读者喜欢用一些特别皮的回复，这种的读者是最多的一部分。
2、当文字无法满足那些骚动的心灵时，图片就成了他们的天堂！
3、如果图片还是无法满足那颗骚动的心，那么只有gif图才能满足他们了！
头条读者类型太多，无法准确的概括，希望粗浅的文字能够博大家一笑，谢谢各位的阅读！
历史上产自我国本土的蔬菜有哪些？
在中国现有的农作物品种里，除去粮食作物，产自中国本土的蔬菜品种较少，大部分都是后来从域外引进的。
目前对于中国古代本土蔬菜的认识主要来自于历史文献记载。我国在先秦时期就有对本土蔬菜种类的记载，《诗经》、《夏小正》记载的食用蔬菜有20余种，大部分是野菜，
其中葵是最为重要的栽培蔬菜之一，因为葵是一种全年都可种植食用的蔬菜。汉代的《四民月令》中记载：正月可种“葵”，六月“六日，可种葵”，“中伏后，可种冬葵”。
自秦汉开始，中国的蔬菜品种开始逐渐增加，这些增加的蔬菜品种基本上都是来自域外。例如今天做菜常用的辅料葱和蒜，都是秦汉时期从西域传入的，随后陆续传入了今天餐桌上的常用蔬菜——黄瓜、茄子、丝瓜、辣椒等。
而且十分有趣的是，这些外来的蔬菜有后来居上之势，在中国的餐桌上越来越占据主要地位，反而使得中国本土蔬菜逐渐边缘化，例如秋葵、葑（大头菜）如今已经不太常见。
笔者只是简单列举几个，并不全面，不当之处，还望海涵。
Cola
葱，原产我国，《诗经》有记载葱的种植，《黄帝内经》有记载葱的药用价值。
芹菜，我国特产蔬菜，《诗经·鲁颂·泮水》有“采芹于泮”的典故，《吕氏春秋·本味篇》更是详细记载了产自云梦的特殊美味芹菜。
茭白，我国原产的作物，最早的先民们食用它的种子，称为“菰米”，是古时候的六谷之一，《礼记》、《周礼》都有记载。唐朝时水稻成为餐桌主食，菰米作为谷物被取代，人们转而食用其根茎，面为一种蔬菜。
空心菜，原产我国南方，原名叫蕹菜，最早见于《南方草木状》记载，古人为纪念被纣王挖心为空的比干，遂叫空心菜流传下来。
芝麻，原产于我国，《神农本草经》有记载此作物，距今5000年历史的浙江钱山漾遗址出土过芝麻种子。
我们现在吃的家蔬菜很多都是舶来品，如：胡萝卜、胡芹、大蒜、菠菜、窝瓜等等。这些蔬菜都是前4500年之后不同时期流入或引进的，4500年古人吃的本土菜，就是一些中药或者今天所谓野菜，时至今日我们或吃或不吃，且各地区不同，辽东为：荠菜、蒲公英、琴麻菜、山麻楂、香菇菜（薤白）、水芹菜、大山芹菜、灰菜、马齿苋、酸黎久（酸浆）、笤帚草等等。古人正是吃这些草，发现各种草有不同功用，于是利用其来治病，继而形成中药学。全世界范围来说，人类都吃当地植物，而我们古人最能准确认识和利用这些植物，可见我们古人是多么聪明。
冬天为啥要吃大白菜？就因为便宜？
冬天为啥要吃大白菜？就因为便宜？
还记得以前买白菜的情景，村里面来了一辆很大的车，上面用被子之类的盖住，打开之后就可以看到满满当当的一车大白菜。
卖菜的人一吆喝，附近的人听到都赶忙出来看大白菜怎么样？觉得大白菜好的话，就赶紧下手买。
称大白菜是用那种带秤砣的大秤来称，一次可以称很多，有的人为了方便运白菜回家，专门从家里找来了一个轮子的手推车，运送菜，而且全家出动。
于是卖菜的称菜、收钱，买菜的挑菜、运菜，成了入冬以来，一副热热闹闹的景象。
现在物质条件丰富了，即使到了寒冷的冬天，可以选择的蔬菜品种很多，但人们对大白菜还是情有独钟的热爱，一到入冬，卖大白菜的车来，家家户户还是会储存很多的白菜
在我看来，冬天吃大白菜不仅仅是因为大白菜便宜，而且还因为它的耐储存，还有做法的多样性
而且白菜本身并没有什么其它的味道，也不会抢夺其它菜的味道，特别百搭，我想这才是人们喜爱它的原因吧。
大白菜相比其它的菜的确是很便宜，而且到冬天，大白菜上市，储存一些大白菜，可以吃很久。
而且它的耐储存也是一大优点，可以放一整个冬天，甚至放到春天都可以，就单单这一点上来说，很多蔬菜都比不上大白菜的耐储存。
冬天吃的比较多的还有土豆，耐储存是其中的一个重要原因。
大白菜的做法丰富多样，可以炒，可以拌，可以炖，可以做馅，可以蒸，可以腌，可以溜等等，几乎大白菜的做法，涵盖了煎炒烹炸
而且用不同的方法做出来的味道，也是不同的，大白菜可以搭配的其它食材也比较多，这就丰富了它的口味与多样性。
以前食物匮乏，尤其在北方，冬季特别寒冷，可以说到了寸草不生的地步。所以储存一些耐储存的蔬菜，用来供冬天食用，成了人们入冬的一件重要事情，
现在物质条件丰富了，很多人还是喜欢储存大白菜
所以综合来说，这才是冬天吃大白菜的主要原因吧。
反正我是一到冬天，家里常备的蔬菜就是大白菜，没了就要去超市买上一颗，放在那里，不知道做什么的时候或家里没有其它蔬菜的时候，这个时候大白菜就派上了用场。
家里有大白菜，心里就不发慌。
每年冬天，最显眼的蔬菜，莫过于大白菜。
大白菜，这是一种我国本土起源的特产蔬菜。在过去很长一段时间里，由于冰箱冷库和蔬菜大棚还没能普及开，那时候进入冬季后，天气严酷，市面上缺少绿叶菜，而新鲜水嫩肥美多汁的大白菜就是冬季名副其实的当家菜，对于我们老人来说，在冬季购买储存晾晒大白菜，北方做酸菜南方做泡菜，原料都离不开大白菜。
到了21世纪，生活水平提高了，反季蔬菜开始在冬季大行其道，但是大白菜仍旧以无可匹敌的冬季应季菜身份，在厨房内拥有无可争议的一席之地。而且，即便告别肃杀的冬季之后，各类白菜的晒制品、腌制品，在春夏秋三季仍旧霸占着很多家庭的餐桌。这是大白菜在过去几百年间，对我们中华民族的饮食习惯存在历史影响的体现之一。民间有句谚语：“百菜唯有白菜好”，白菜被人称为百菜之王，就是体现在厨房餐桌上。
曾经的王者
不过在700年前，那时候我国的百菜之首还不是大白菜。也就是在700年前，我国的蔬菜市场上静悄悄地爆发了一场持续几十年的蔬菜王者争夺战，在这场持续几十年的蔬菜王者之战后，大白菜就终结了前任王者长达2000年的统治，开启了此后属于大白菜的700年王者生涯。
先说一下，上一任我国蔬菜的王者，就是我国古代典籍提到的葵菜。所谓葵菜，也就是现在所说的冬葵。它在我国2000多年前的诗经中就出现过，《诗经·豳风·七月》中说：“七月烹葵及菽”，葵就是葵菜，菽就是大豆。那时候最普遍的蔬菜就是葵。成书于先秦时期的《黄帝内经》中提出五菜的概念，列出五种最常用的蔬菜，其中葵菜位居首位。西汉时成书的《急就篇里》列出了是十多种蔬菜，葵菜也位居首位。
这种葵菜能够在2000年的时间里始终坐稳我国蔬菜王者的位子，关键就是它本身含有黏液质，煮熟后口感肥嫩滑腻。我们都知道，过去古代炒菜煮菜，都是很少放油的，因为当时的油主要来自于动物油脂的提炼，本来动物油脂就难得，提炼之后的荤油就更少见了，之后虽然有植物油比如芝麻油花生油等陆续加入中华烹饪，但是还是非常昂贵，普通人家根本无法常用。而自带黏液质的葵菜，在下锅之后就很好地弥补了这方面的缺陷。而且葵菜还有一个优点，那就是四季都能种植，夏种秋采者为秋葵，秋种冬采者为冬葵，正月复种者为春葵。古代缺乏储藏和保鲜技术，葵菜在这方面的生长优势就非常难得了。
大白菜是应季蔬菜，什么季节吃什么蔬菜，大白菜适合在温度较底的季节生长，特别是经霜打几次的大白菜，吃起来口感好，生吃脆甜，熟吃绵软。冬天又是大白菜大量上市的季节，好吃还便宜，大白菜还含有多种对人体有益的微量元素，冬天的大白菜还不易生虫子，不用打农药，可以说得上是纯天然无污染的一种蔬菜，可以放心的食用，俗话说萝卜白菜保平安。
别的季节虽然也有大白菜，但口感都不如冬天的大白菜味道好，因为那是反季节的大白菜，易生虫子，需要用农药，季节不同生长的蔬菜也不同，每一种蔬菜都有它自己的生长季节，所以还是冬天的大白菜好吃。
