日本寿司能不能吃?
日本寿司能不能吃,这真是一个问题。
如果在日本吃寿司,我奉劝各位最好不要吃。原因有二:
1.东京周围56000平方公里的区域都是重度核辐射区域,被辐射的不光有海水,地下水,还有空气。时至今日,东京电力公司还在往太平洋倾泻核废水。你敢保证你吃的寿司,鱼片里没有一点核辐射物质?
2.寿司上面的鱼片里的细菌和微生物,肉眼是看不到的。一群日粉喷子说日本饮食干净,我奉劝这些人闭嘴。日本人没事那是因为他们吃驱虫药,你知道吃吗?
关于生鱼片,《三国志》中早有记载:广陵太守陈登得病,胸中烦懑,面赤不食。佗脉之曰:“府君胃中有虫数升,欲成内疽,食腥物所为也。”即作汤二升,先服一升,斯须尽服之。食顷,吐出三升许虫,赤头皆动,半身是生鱼脍也,所苦便愈。佗曰:“此病后三期当发,遇良医乃可济救。”依期果发动,时佗不在,如言而死。
寿司是韩国的还是日本的?
不是的。日本叫寿司,韩国叫紫菜包饭,两者还是有区别的。日本的寿司种类比较多,所选用的材料也是五花八门的,其中很大的亮点就是用生鱼片。形状也是各种各样的,有方方的,也有圈起来的,还有其它很新奇的。
他们有些人还会在寿司里添加芥末,但是大多数的人还是比较喜欢不加芥末的,毕竟大多数的日本人不习惯吃辣。
韩国的紫菜包饭比较单一,大多就只是在一张紫菜片上放上米饭和其它材料,一卷一切就完事了。
而且米饭所包裹的材料比较差,大多只是一些蔬菜和泡菜,肉很少见(韩国国内资源匮乏,很多人人都吃不起肉的,电视上的那些都是穷装出来炫耀的)。味道也不好,还不如吃饭来的实际。
日本的材料虽多,但是毕竟有生鱼片之类的,中国人未必适应得了那个口味。
寿司是日本的!
寿司是一种食物,大概就是用紫菜片卷上各种食物,还有一个你饭团上边是各种鱼片的,最早出现在中国宋朝,当时宋朝时期米饭时间长了就会坏掉,所以后来有人就用糖和醋把米饭拌一下,味道更好存放时间更长,后来传到日本又进一步改良,就成为现在的寿司。韩国的叫紫菜包饭,意思差不多,是从日本改良过来的,所以说寿司是日本的!
寿司源于中国,发展与日本。现在应该是属于日本的。但韩国一种食物叫“蛋包饭”或“紫菜包饭”,长得很像寿司,韩式料理店里可以吃到,但是用料和做法跟寿司相比还是有区别的。
“寿司”其实就是咸鱼的意思,在日本古代写作“鮨”(すし),而“鮨”正是指咸鱼,“寿司”(すし)也同样是“鮨”字在日语里的读音。日本古代时候的寿司,是用盐和米腌制的咸鱼,味道十分作呕,因为那时的食品很难保存,制作出寿司也是不得已为之,只是出门在外,或者行军打仗时用来应急的食物,并不是什么风雅的东西。日本人之所以要将咸鱼写作“寿司”,也是因为“咸鱼”(鮨)不雅的缘故,为了美化而不使人想到咸鱼,于是就写作“寿司”了。
日本一份寿司多少日元?
日本各地都有百元寿司店,大部分寿司一份只卖100日元,加上消费税110日元,人民币不到7块钱。当然这种碟就是最普通的,一般也是2个寿司一盘。酒店越高档,每份的数量越少,价格反而越贵,18到180元,根据食材和份量差异。
寿司主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块,再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受日本民众的喜爱。花色种类繁多。配料可以是生的,也可以是熟的,或者腌过的。似乎配料的不同,使得寿司的价格、档次差距甚大。
寿司是哪个国家发明的?
寿司的起源根源在中国。
原始的寿司制作方法是进行米饭的发酵,在附加腌鱼、肉类等制作成寿司的(古时候可能不叫寿司)。后经过东瀛(日本)商人传入日本本土,在制作过程中由于日本人不知道米饭发酵的流程,才发明了现在的寿司醋。后来由日本将寿司发扬光大(中国的寿司制作方法早已失传),成为一种普通的物品和日本饮食文化的象征。