醋泡姜能放多长时间？
2~3个月。醋泡姜中的主要原材料是陈醋或米醋、生姜，其中含有丰富的氨基酸、维生素、微量元素等营养成分，具有养胃、减肥、提升阳气等功效，保健价值比较高，其中的蛋白质、碳水化合物等成分比较少，且醋具有一定的消炎杀菌作用，所以其保质期比较长，一般在密封条件下大约可以保存2-3个月左右。
醋泡姜有什么功效？
是一种养生的方法，醋生姜具有养胃、减肥、防脱发，防止慢性病。醋泡姜确实能保持脾胃功能正常，如果胃功能正常，很多问题都会迎刃而解。醋和生姜一起使用还能降血脂排毒、消炎抗菌的作用，适用于阳气不足的亚健康人群食用。醋泡姜没有什么副作用，但是效果慢。
长期吃醋泡姜好吗？
长期吃醋泡姜，效果还是可以的，目前醋泡姜是一种养生保健食物，长期服用醋泡姜可以减肥，也可以壮阳补肝，可以提升男人的肝阳之气。还有就是脱发比较严重的，也可以服用。生姜也有养胃的功效，能够促进胃肠道的蠕动。醋和姜都含有丰富的营养物质，经常服用可以预防慢性疾病。
