自己私房烘焙的糕点，早上拿去摆路边摊，3~5元一个有人买吗？
糕点舖到处都是，关键问题是口味，吃着不腻味，不要过甜过油腻，有自己的特色!近几年我吃过不少糕点，包括老字号，都没吃出老式糕点的味道，不是因为那时吃不到好东西，主要是糕点的香味至今难忘!上图中看到的，那时叫小八件，一般人买不起，如今市场上看到的糕点大部都不入口味。如果能做出适于百姓口味的糕点，销路不会错!首先要让顾客免费品尝，提提意见，这过程很重要!
谢谢邀请
你好，我是王姐，美食领域创作者！
首先回答肯定会有人买的！
有几点因素你可能需要先考虑下：
第一，你有没有提前考察你准备去卖的地方让不让摆摊，有没有城管，这个其实很关键的！
第二，你本人有没有相应的资质， 我说的是假如，如果不小心引质食品安全问题的话，你有相应的资质，还是有一定的帮助的！
第三，你只是临时摆摆，还是打算长期发展，长期的话你要考虑你的品类怎么才能丰富，你的团队怎么壮大等。
建议可以先从朋友圈做起，这样一来可以试水你产品受欢迎程度，产品有哪些能改进的地方，二者，这也叫社交电商，其实这块做好了，比你在外面路边摆摊要好太多了！
我的回答完毕，谢谢！
我以前就是摆摊卖小吃的，我就说说我的看法吧，首先我可以明确告诉大家，这种办法是可行的，因为以前和我一起摆摊的人，就有好几个人是这样做的，但是在售卖这种糕点的时候，
最好是女性朋友的，因为要是男性朋友售卖这种糕点的话，那么10个人里面最起码有6-7个多是做不好的，至于为什么做不好，就是因为喜欢吃糕点的多是一些女性朋友，要是换成一个男人在售卖的话
那么一是给人异类感觉，二是感觉口味不怎么好的，所以在售卖糕点的时候，最好是女性朋友比较好，而且在售卖价格上面，我个人建议不要超过4块钱一个，毕竟只要是糕点了，那么在份量上面多是比较小的
而份量一比较小了，那么你要是卖5块钱一个的话，估计你的生意就不好做了，毕竟5块钱要是购买其它早餐的话，多可以吃个七成饱左右，但是购买5块钱一个糕点的话，最多就是尝尝口味的
所以要是价格比较高了，那么购买的人数就比较少了，而且在售卖糕点的时候，最好是搭配豆浆一起售卖，因为糕点毕竟是面食类东西，而只要是面食类东西了，那么吃个几口就要喝点稀的了
所以要是搭配豆浆一起售卖的话，那么在营业额上面又可以增加一点了，但是在售卖糕点的时候，一定要找好位置的，毕竟这个位置问题，就是糕点生意好不好做的关键问题了
最后小结：我们在卖早餐的时候，最好是在小区附近售卖，因为小区附近一是人流量比较大，二是方便摆摊的，但是在摆摊的时候，一定不要超过8点
私房烘焙怎么做有生意？
第一，扩展朋友圈，你可以做一些活动，例如点赞，拉人关注等等活动来增加朋友圈人数。
第二，线下推广，到学校，办公楼等地方，试吃活动或者传单等等。这部分有正规执照的商家一样可以进行。
第三，公共账号，建立品牌效应。通过头条等公共媒体，进行多渠道宣传。
私房烘焙的优势有哪些？
2020年的开头
多少人正想在工作中大展宏图复工就突然失业
多少人过年到处借钱准备创业如今呆在家无所适从
多少人店面刚开业没几个月就不得不关门大吉
受疫情影响
很多人正在迷茫、无奈、不知所措中
被负能量笼罩
但在这个时期
有这样一群人正凭自己的技能
经营着自己的小事业
在你我的朋友圈大放异彩
他们就是
私房烘焙从业者
市场环境不景气，虽影响各行各业，可“时势造英雄”也是亘古不变的真理。而此时，宅家运营的“私房烘焙”脱颖而出，也是大环境下的必然结果：
01
私房烘焙为何会异军突起
国内市场各类电商平台和社交平台，形成的“宅经济”模式，先前就已不断兴起，不断占领市场。如今因疫情影响，这类经济模式更是逆势大涨，伴随各个平台配送系统的不断完善，线上选购，线上支付，配送到家，私房烘焙凭借其选址自由，可宅家操作，配送便捷等特点异军突起，由于收入可观，不少烘焙爱好者将其从副业升级为主业运营。
02
私房烘焙有哪些优势？
私房烘焙有哪些优势，使得众多创业者跃跃欲试呢？
01
产品灵活多变
产品灵活多变是私房烘焙工作室的最大优势，运营者根据市场潮流随时调整产品菜单，推陈出新，很多网红单品都出自烘焙私房，不光如此，精致高端的西点产品也很有市场。接单不受时间和空间的限制，线上接单派单，交易链条简单，易上手，满足客户的即时需求，适合大众操作。
目前，私房烘焙市场发展潜力巨大，整体处于生长萌芽期，此刻选择入行，是个不错的选择。
02
入行门槛低
私房烘焙入行条件十分亲民，只要你有时间，有技能，无需高学历，随时创业，随时赚钱。只要你掌握专业的烘焙技术，会使用智能手机，会操作微信，有稳定的朋友圈基础，就可以入行了。
03
口味有保障
私房烘焙的运营模式的最大特征既从业者与消费者的沟通及时，实时接收到客户对产品的反馈，产品口味如何，是否需要改进，升级等都可以最快的从客户口中得到最准确的答案，从而良性发展。
04
满足更多订制需求
人们对于食品的新鲜度要求非常严苛，很多网红单品其实只能璀璨一时，如果产品能随心变化，必能获得好评。私房烘焙完全可以实现这一市场需求，近些年私人订制的购买理念深入人心，私房烘焙的产品能够融入更多客户的个人订制需求，是提高服务质量的重要渠道。
有一技傍身，是一种附加保障，无论外界环境如何，无论选择就业还是创业，技术有效资本是成功的前提。私房烘焙是社会环境应运而生的优势产业，创业者的烘焙技能则是其产生价值的首要条件。
哈喽，我是波比，说到私房烘焙的优势，很多同行都提到自己的材料，奶油用的是进口蓝风车啊，巧克力是法芙娜可可等等。其实，我觉得私房烘焙的最大优势就是可以私人订制！
为什么这么说呢？因为关于食材原料，我认为这本应是烘焙行业乃至食品行业的基本准则，选材用心，食材新鲜，现如今却成了宣传的资本。私房烘焙的话，基本上都能做到食材保证，良心呀！
奶油，拒绝植物奶油，选用动物奶油。植物奶油含反式脂肪酸，吃到肚子里，几个月甚至几年无法分解排泄掉。所以提倡大家，买蛋糕的时候一定要买动物奶油的蛋糕。
所以除了食材，私房烘焙的最大优势就是私人订制。街边的烘焙店铺都是量产的，客人想订蛋糕，给你一本蛋糕册子，在固定样品里挑。千篇一律，毫无新意和创新！
但私房烘焙，就不一样了，可以根据客人的想法从样式，图案，夹心，蛋糕胚都可以私人订制。
我曾经接过的蛋糕订单，老奶奶糖尿病不能吃糖，但要过生气怎么办？蛋糕配方中所有的砂糖换成木糖醇的。
还有结婚纪念日，订制专属你的纪念日蛋糕，这些只有私房烘焙可以做到。
你好，很高兴回答这个问题！
对于私房的优势，我大概列举以下几点、希望有所帮助！
第一、私房的定位是区别于传统店面的，产品走的主要是定制款和网红流行款！比如现在蛋糕中比较火的手绘蛋糕，之前火过的火烈鸟蛋糕等等，也会蹭热度去做！甜品方面比如：脏脏包、各种千层、豆乳盒子蛋糕等等！再加上用口感相对来说好的动物奶油，新鲜水果夹心，单价较高，在符合人们的个性化需求之后也会带来比较不错的订单！
第二、成本低，不管是金钱成本还是时间成本，一般做私房的都是在家里，从装修到设备等成本自然少了很多，工作时间也比较灵活，对于刚创业者来说，还算不错！
第三、证件问题，烘焙行业办理证件还算是比较麻烦的，私房确走了一个空白，一方面不办理证件，自然少了税务等方面的事情！专注做好产品就可以！
第四：不用担心赔很多钱，因为私房各方面投入小，所以及时不干了也不会赔很多钱，很灵活的模式！
第五、为转实体积累经验和客户资源，很多实体店都是私房转的，在低成本下可以积累开店前期准备，这样有利于开店的快速发展！
总之，私房烘焙有很多优势，但是也有很多劣势，比如：格局、发展速度、营销渠道等等！
如果是刚开始做这个行业，私房是个不错的选择！当然，也要看个人资金实力了！
我是米可馨，希望我的回答能对你有所帮助，谢谢！
