古代有哪些残忍的菜？
谢邀。古代没有动物保护法，一些厨师和官员，出于迎合权贵和皇帝的变态口味，别出心裁的发明了许多残忍的菜，令人毛骨悚然，下面春秋君就为亲们盘点一下这些残忍所谓的美食吧。
一、活吃猴脑。
据说吃猴脑要生吃，这样新鲜而有营养，按古代吃啥补啥的道理，脑残的人吃了最好，吃脑补脑。
它的方法大致是：在桌子中间挖个洞，猴子的脑袋刚好钻过来，然后固定好，用木锤把猴头敲个洞，淋上热油，趁热用银匙舀着吃，此时猴子痛苦嗷嚎不已，场面很血腥。说实话，我是不忍吃的，我心肠软。可是达官贵人不管这些，他们的幸福是建立在别人痛苦之上的，这样既满足了他们炫耀心理，又迎合了唯我独尊的行为。
二、活蒸子鹅。
相声《报菜名》想必大家都听过吧：“蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡……。”其中的烧子鹅在古代最初是这样做的：
首先把一个大铁板下面用碳火烧红，然后把活鹅放到铁板上，由于铁板烫的缘故，活鹅就在上面乱跳，就像一个翩翩起舞的舞者，鹅掌会越来越红肿膨大，等鹅掌熟透后，厨师用刀砍下来，再进一步的加工，然后一盘活色生香的“蒸子鹅”端了上来。据说这道菜的灵感来自于商纣王发明的“炮烙，”炮烙就是烧红了的铜柱子，让犯人在上面行走，支持不住就会摔下来活活被火烧死。
三、浇驴肉。
浇驴肉又称活叫驴。据说厨师把活驴捆绑起来，旁边放一盆一直加热的调料老汤，食客想吃驴的那一块部位厨师就把沸腾的热汤浇在驴的那个部位，这时，驴就会发出惨叫，待熟后便从驴的身上剜下来，堪比古代的凌迟。只到割的驴奄奄一息死去。这道菜灵感来自于崇祯活割袁崇焕3600刀。当然这是我猜测的。
四、碳烤乳羊 。
这个方法和烤全羊差不多，不同的是原材料的羊要选择即将临盆的母羊投入炭火中烧烤，当炭火将母羊全身烤熟之后开膛破腹把乳羊取出，一尸两命可谓残忍至极。据说这是元朝游牧民族发明的吃法，可能羊群繁衍的太多，草原承受不住压力，才发明这种断子绝孙的残忍美食吧。
总之，古代还有许多稀奇古怪的吃法，亲们都知道那些呢？不妨留言分享。
【撰文：秉烛读春秋】
胎盘，刚出生胎盘，用刀剁细，下佐料炒，吃时别告诉，一旦得知，多数人必呕。古人肥肉吊起，专门长蛆，长得大小，用油酥，炸，奇香无比。生吃猴脑，圆桌挖一小孔，如木枷锁，活猴放入，上露脑壳，如涮火锅一般，不管小猴惊恐万状悲衣的叫声和绝望的眼神，剔开头盖骨，露出不住蠕动的鲜猴脑，或浇一勺热油，拿一勺子挖出趁热下酒谈笑风声吃掉。驴子肉，用开水淋，吃哪割哪。鱼鳅钻豆腐，冷水鱼鳅下锅，锅内放豆腐，慢火加热，水温逐渐高，鱼鳅钻进豆腐，水沸了，鱼鳅钻豆腐这道菜也0K了。现在活態取胆，熊穿铁背心，取胆汁时，这么平时不惧虎狮的动物也禁不住哀嚎。鹅肝，乌干达总统阿明吃掉一位妻子，还大言不讳说，人肉没有味道而已。
中国古代有很多变态的厨师还有食客，为了自己的口腹之欲甚至不顾及人伦常理，只是为了一个“珍奇 稀罕”的名义造成了多少杀虐。
排第一的肯定是“婴儿羹”：
传说这道菜是古代齐王的御厨易牙所创。因为齐王吃够了普通的菜肴，想吃点特别的菜，易牙就把把自己的儿子，活活宰杀，做成菜肴给齐王吃。据说滋阴补肾壮阳，多为南方人和台湾人吃。残忍程度★★★★★
活吃猴脑：
一张中间挖洞的餐桌，食客围桌坐下，餐桌中间有个洞，正好能让猴子的头伸出来，用金属圈儿箍住耳朵上方。厨师拿个小锤轻轻一敲，猴子的头盖骨正中开个天窗。食客们拿汤匙舀那红白相间的猴脑，蘸调料进食。这帮食客吃猴脑儿的同时，那可怜的猴子发出一声声惨绝人寰的叫声……残忍指数★★★★☆
冷汤煨甲鱼
活叫驴: 
食客指定某个部位，厨师就把某个部位的肉活活割下来，不顾驴的惨叫。然后厨师或蒸或煮，食客蘸料吃肉，边吃边听着驴的惨叫。残忍程度★★★★☆
烂乳羊: 
，于火上烤熟，。做成之后取腹中成形胚胎食之，美其名曰“外焦里嫩”。残忍程度★★★☆
脆鹅肠:
选好肥鹅三到五天之内只喝清水不喂饲料，排空粪便。做这道菜时厨师拿快刀围鹅肛门割圈，快速扯出鹅的肠子，然后凉拌或者轻煮蘸料。残忍程度★★★
还有烧鸭掌 
龙须凤爪
鱼翅 
古代人为了满足口腹之欲所造的杀孽数不胜数，就不一一列举了。就连现在都有些人还在吃某些残忍的菜肴，愿这些人下辈子投生是他们所吃的动物，让他们体验一下生不如死的感觉。
收住什么填空？
收住脚步，收住笑容。
收住例句
1、赤鬼阴刚收住信子，被我们突然这么一下，吃惊不小，举起尾巴朝着我们便扫过来。
2、他正在捉摸不定，忽然看见前面克罗夫特猛地收住了脚步。
3、我气喘吁吁地把话收住，感到有点自惭形秽。
4、贪官并非从来就贪，尝到了甜头，才会渐渐泥足深陷。酒鬼并非从来就饕餮，酒奋了精神活了思维，明知酒到酣处才最美，烂醉如泥斯文扫地，却难在兴奋时收住。
