韩国泡面是油炸的吗？
东南亚新视角，缅甸新思维，欢迎关注 缅甸中文网
看过韩剧的网友都知道。在韩剧里少不了的画面就是煮拉面，和中国不同，在韩国称为拉面，并且他们都是有专门煮拉面 的小金锅，并会把它们当主食，而国内则是用开水泡就可以吃了。不过在国内大家都会认为泡面吃多了对身体不好，伤胃，在韩国被当为主食的韩国拉面就经常出现在餐桌上，甚至在一些餐厅都会有这道菜。有些网友就很好奇，韩国拉面是不是油炸的，健康吗？
其实之前也有报道写过此事，韩国拉面非油炸，举个例子，大家都非常熟悉的韩国拉面牌子-辛拉面。
辛拉面用开水是票泡不开的，只能和日常面条一样用开水煮，但煮的时间比日常的拉面短，在煮的过程中可以随意加料。韩国出名的部队火锅里煮的就是辛拉面。并且辛拉面=是没有油料包的，相对国内的有油料包就比较健康一点，并且有网友表示那些油料包里的油不是那么健康。不过辛拉面里的调味包比较辣，容易刺激胃。大家在食用的时候还是少量为主。不过有些网友也表示它是用曾经世界最辣的辣椒稀释调制而成，因为是韩国的拉面，所以酱包比较甜，这和吃韩国炒年糕差不多。不过对于不会吃辣的人来说也是一场灾难啊。
韩国另一个以辣著称的就是火鸡面了，那个辣度也是酸爽，大家食用的时候可以自己放辅料。
韩国的芝士面和海鲜拉面也是很受欢迎。不过虽然说不是油炸食品，但里面的油脂含量也是不容小觑，一袋方便面肯定是吃不胖的，带来的热量通常未400~500之间，还是蛮高的，蛋白质含量为9%左右，碳水化合物58%左右，脂肪含量25%左右，所以适量更重要。
韩国泡面可以干吃吗？
韩国泡面可以干吃，但有损健康。方便面的香脆都是通过油炸才能做到的，喜欢干吃方便面的人吃完方便面会觉得口干发热，其实这时候火气已经开始在体内挤压了。即使是泡着吃，超过一定的量也会上火的。干吃方便面也会发胖。油炸类方便面脂肪含量普遍在20%以上，热量极高，且加工过程中营养流失严重，是极其不健康的高热量垃圾食品。直接干吃，比用水煮了以后更容易发胖。
干吃水分少，饱腹感低，很容易吃太多；水煮时，会有部分油脂流出，相对干吃来说热量稍有下降。
