你听过哪些食品安全的谣言?
(1)人造鸡蛋,实际上是玩具厂生产的儿童玩具,成本价格超过真鸡蛋,而且肉眼可分辨。
(2)拔丝蛋糕里添加棉花,视频中一大妈在水龙头下搓洗买来的拔丝蛋糕,留下一团絮状物,便断定其是"棉花",经有关部门检测,未发现蛋糕中含有非食品材料。
(3)食物相生相克的谣言就可以数出很多种类来,食品没有相生相克,只有剂量,过犹不及。
(4)使用微波炉加热食物,会致癌。微波是一种电磁波,不会使食物产生致癌物质,品牌的微波炉按照国家标准严格控制,微波不会辐射出来。
(5)泡发木耳的时间不能过长,食用之后会中毒。实属无稽之谈。
面对这类消息,我们应冷静对待,理性分析,做到不信谣、不传谣。
针对食品造谣惑众最多的,最广泛没过于政府批准的转基因作物了。他们无知的诋毁转基因作物的同时,也让草甘膦农药躺枪,草甘膦农药不光转基因作物在用,传统作物也在用,拿草甘膦农药诋毁转基因作物毫无道理。更有甚者借转基因作物攻击杂交水稻之父袁老。转基因作物是全世界农业科技的产物,政府和科学家一直都在力挺和研发,目前美国佬已经走在领先位置,我们也应该加大发展才是。
紧急通知:有毒小龙虾警告⚠️
又到吃小龙虾季节,如果你购买到大量鲜活龙虾,或炒或煮,龙虾全身变通红,此即网络盛传的“变色小龙虾”,请不要恐慌,我来告诉你怎么处理。
1.放到锅里面保温,放置它挥发。
2.立刻致电与我,尤其是你和小龙虾的准确位置。
3.立刻购买解毒所用的新鲜煮花生250克,煮毛豆250克。羊肉串30串,一箱啤酒,一般常温一般冰镇。
4.静等我上门处理,如果着急,可以过来接我。
这个算不算谣言…
“天价米粉”一碗356.95元,官方:不予立案,怎么回事?
近日,在网络上网友反映的天价米粉,一碗米粉高达356.95元的事情引起大家的关注,现已经查明事件原因,该店是明码标价,所以暂不立案。
事件导读:
一网友在网络上爆出自己“在南宁吃了一碗天价米粉”,5月18日中午,该网友在南宁市安吉大道11号的秋记生料榨粉(总店)吃了一碗“天价米粉”,花费了356.95元。消息一出,在网络上引起极大的关注。
南宁市西乡塘区安阳市场监督管理所根据网友举报,立马派执法人员前往调查处置。经核查,举报人于5月18日向该店预定8-10人份生榨粉,并特殊交代需要该店到外代购八爪鱼、鲍鱼来与店内其他食材一起烹饪生榨粉。
被举报单位已对所售食材进行明码标价,网友购买的米粉价格和店铺内标价合计一致,并无差错,同时执法人员也核对了该店的电子称,发现该店电子称校准也没有任何问题。所以其销售“天价米粉”事项情况不属实,南宁市西乡塘区安阳市场监督管理所经研究决定对南宁市罗字美食店暂不立案调查。
还好执法部门办公执法还了店家清白,该店合法经营,童叟无欺。网友发这样的帖子到网络上举报不知道是为了炫富还是为了吸引眼球,博得曝光度,或是有意为难店家,还不得而知。不过你预定的8-10人份,而且也是上好的食材,这样算的话一碗饭价格其实并不是很贵。
用餐同时商家也开具了清单小票,如果你觉得有歧义,应该当场和店家提出来协商解决,如果协商不成,可以需求执法部门帮助。采用这种不说明前后情况,就随意网络曝光的方式确实非常不妥,如果我是商家,肯定要找该网友道歉和索赔。
大家有什么看法,欢迎留下你的观点。
该网友称,5月18日中午,自己在南宁市安吉大道11号的秋记生料榨粉(总店)吃了一碗“天价米粉”,花费了356.95元。
此贴一出,引发网友热议。南宁市西乡塘区安阳市场监督管理所立马派执法人员前往调查处置。
5月20日,执法人员来到被举报单位南宁市罗字美食店(招牌:秋记生料榨粉)进行检查。
执法人员发现被举报单位收银台处张贴有菜单,其中榨粉类菜单上标注有:素榨粉15元/半榨(半古)、30元/榨(大古);自选生料类菜单上标注有:海虾65元/斤、公鸡蛋150元/斤、格兰肉55元/斤、粉肠40元/斤、黄喉55元/斤、天梯55元/斤。
收银机旁摆放有一台电子计价秤,执法人员将自带的500g标准砝码放置到该称进行校准,该称显示重量为0.5千克。
收银台旁放置有一台冰柜,冰柜内另用10个不锈钢托盘分别盛放冷藏的公鸡蛋、猪腰等半成品生料供顾客选择。
执法人员检查该单位厨房时发现用于盛放大古榨粉成品的餐具为直径40厘米,高度13厘米的餐盆。粉店工作人员称,使用该餐盆盛放的1份大古榨粉成品可供7至10人食用。执法人员未发现该店有八爪鱼生料销售,也未发现店内标注有八爪鱼的价格。龙美求现场向执法人员出示了购进日期为2020年5月18日的公鸡蛋、粉肠、格兰肉及虾的进货单据。
经查,执法人员了解到,举报人于2020年5月18日向该店预定8-10人份生榨粉,并特殊交代需要该店到外代购八爪鱼、鲍鱼来与店内其他食材一起烹饪生榨粉。
粉店工作人员同时提供了购进日期为5月18日的八爪鱼、鲍鱼的进货单据和供货商陈义军的《营业执照》复印件及购进日期为5月16日的天梯、黄喉的进货单据和供货商的《营业执照》复印件。
经核查,被举报单位已对所售食材进行明码标价,其销售“天价米粉”事项情况不属实,南宁市西乡塘区安阳市场监督管理所经研究决定对南宁市罗字美食店暂不立案调查。
我居住的城市是著名的海滨旅游城市,每年一到旅游旺季都会迎来四面八方的游客,这时候景点周边的饭店和旅馆也是最繁忙的时候。
我开了10多年的饭店,身边的朋友也基本都是从事餐饮行业的,在旅游景点旁边开饭店的也有不少。
很多游客来我们这座城市,不少都是慕名来吃海鲜的,因此海鲜在旅游旺季也会水涨船高。很多饭店的菜单上标注海鲜的价格基本都是“实价”,因为海鲜的价格在市场上属于一天一个价,菜谱不能固定为一个价格。
这个“实价”也给了很多饭店宰客的借口,我们这里曾经处罚过一家饭店,用假鲍鱼冒充鲍鱼来售卖,一盘售价360元。顾客没有吃出来,回头吃真正的鲍鱼时才感觉到差异,然后投诉的这家饭店。因为“实价”的猫腻太多,现在我们这里的旅游局和物价局已经禁止使用标注实价的菜单,而且如有发现一定严厉处罚。
“天价米粉”一碗356.95元,官方:不予立案,怎么回事?
近日有网友爆料说:他在南宁市安吉大道11号的秋记生料榨粉吃了一碗米粉,花了近356.95元,这个消息一出引起一片哗然,因为米粉在大家心目中属于小吃或快餐,这个价位堪称“天价”!大家第一时间想到的,肯定是遇到了“黑店”。
这件事一出来,南宁市西乡塘安阳市场监督管理所立马派人调查,在自己辖区出现如此宰客行为那还了得!结果,执法人员在该店调查发现,人家店里全都是明码实价,而且该顾客点的都是顶级的食材,并且该店的电子秤也毫无问题。这个必须还饭店一个清白。
想一想一碗普通的米粉可能没有几个钱,但是面粉的配料里要是加上海参、鲍鱼、龙虾这些应该价值几何?这就像普通的蛋炒饭,到了“食神”的手里因为搭配食材的不同,可以卖到5000一碗的原因一样。
我觉得这个食客的行为有点过了,因为:
- 这家米饭店的所有食材都已经明码标价,这个做为一个成年人,应该是都能看懂的,而且还要求店家去采购新鲜的八爪鱼,这个价位他应该心里有数。
- 可能是这个顾客处于炫耀的心里,毕竟一碗面粉356.95元,不是每个人都消费的起的,也不是每个人都愿意如此消费的。
- 有没有店家和顾客一起串通炒作的嫌疑,因为经过这么一宣扬,可以说给店家打了一个很好的免费广告。估计最近一段时间,这家米粉店肯定会“门庭若市”,弄不好这碗天价米粉会成为店家的招牌米粉,毕竟现在为了满足好奇心的吃货很多。
我觉得这碗356.95的米粉,现在最大的赢家是这家米粉店,不过这幸亏这家店诚信经营,否则后果不堪设想。不过现在开店做生意都不容易,如果已经明码实价告知价位,那么顾客如果嫌贵可以不吃,这么样搞给店家的正常经营秩序,以及执法人员的工作都带来负担,所以这样的玩笑开不得。
你是如何看待一些食品安全谣言的?
没办法,因为无良商家太多,食品行业的黑料太多了,比如说三聚氰胺、地沟油之类的问题……这就导致消费者对食品安全有着一种近似癫疯的执念——凡是涉及到食品安全,很多人都抱着一种“只要怀疑就必须反对”的态度。
造谣动动嘴,辟谣跑断腿。
所以谣言盛行了!