面筋哥肝癌进ICU面筋哥 癌症_辣条对人的健康有哪些坏处?

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辣条对人的健康有哪些坏处?

首先,辣条味道较重,且辛辣油腻,会对胃肠道产生刺激。长此以往,会加重胃肠刺激,诱发胃炎、胃溃疡等。其次,辣条中含有多种调味剂,容易加重肝脏的负担。最后,由于辣条生产环境的不确定性,有可能是小作坊生产的,有害物质含量可能超标,有可能含有致癌物质,引发多种疾病。综上所述,建议大家还是少吃辣条为好,如果特别想吃建议选择正规的大厂家的辣条,或者自己家制作的食用,但是无论是何种辣条,还是少吃为好。

一些女性朋友和学生对辣条情有独钟。辣条中含有大量的色素和防腐剂,加之一些小作坊的生产卫生难免存在安全隐患,为了降低成本会使用劣质油和过期油。

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长期食用可导致发育迟缓、肠胃黏膜和肝脏功能受损,降低自身抵抗力,可增加患癌的几率。曾经报道过一名10岁的女孩每天吃两包辣条,一段时间后出现了严重的腹泻、腹痛

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每天腹泻多达十余次,体重减轻二十斤。通过肠镜检查,发现孩子的大肠上分布着多个大小不等的溃疡。经医院多个科室联合会诊,反复讨论诊断为罕见的克罗恩病。

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克罗恩病是一种非特异性感染的炎症,也就是没有明确的细菌所导致的疾病。这个女孩爱吃辣条就是发病的诱因。为了大家的自身健康,请尽量远离辣条。(以上图片均来自网络)

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辣条在我们的生活中是很常见的小食品,很多大人、孩子都喜欢吃,确不知辣条对人体的危害非常的大。我们先看看辣条的制作原料吧!

辣条的主要成分是大豆,面粉,调味料,防腐剂,色素,这些东西组成的,而且现在国内还没有制作辣条的统一标准,都是按照各地方的特有的做法加工而成,大多都是卫生差,没有执照,不合格的小作坊生产的。

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下面我给大家列举几条辣条对人体的危害吧!

1、会致癌

制作辣条时会在其中加入很多防腐剂,防腐剂过量就会致癌,辣条颜色都是用色素染上去的,总吃这样的带色素的食物对身体有很大的伤害。

2、容易便秘

辣条制作过程中加入了大量的辣椒,辣椒是属于辛辣的食物,吃辣的东西太多的话就会引起上火,如果经常大量的吃辣条的话,慢慢的就会导致便秘,虽然便秘不是一种很严重的病症,但是长期这样下去对我们的身体有很大的伤害,引起其他疾病。

3、引起慢性疾病

辣条在制作过程中由于卫生条件差,导致辣条中带有很多细菌,而且细菌种类繁多,数量是常规食品的几十倍,这些细菌侵入我们人体后会引起我们体内的很多疾病。长此下去,细菌不断潜伏者我们的体内吞噬我们的正常免疫细胞,导致免疫力下降慢性疾病的发生。

4、容易消化不良

尤其小孩胃部的消化功能还比较脆弱,辣条中有很多的添加剂,如果长时间吃辣条的话,就会对胃部造成很大的刺激,从而造成消化不良,更严重的话还会导致发生胃部疾病。

5、容易影响孩子的发育

辣条是一种没有营养的食物,如果经常吃的话就会造成营养不良,尤其是对于小孩子来说,身体正处于生长发育的时候,是需要营养的时候,如果经常吃这种没有营养的食物的话,会不利于孩子的成长发育,而且有可能会伤害孩子的身体健康。

所以辣条的危害有这么多,不仅是是大人而且孩子更应该少吃甚至不去吃,倡导有益健康的食品,抵制危害人类健康的食品。

脂肪肝类型不同,饮食调理有何不同?

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脂肪在我们的人体扮演着重要的角色,它不仅是参与能量代谢的重要组成部分,还在激素的分泌中起重要作用,同时还可以保护内脏和维持身体温度。但当脂肪在我们身体局部堆积过多时也会危害健康。

肝脏是人体代谢脂肪的重要器官,当脂肪代谢异常时,脂肪会在肝细胞内堆积,各种原因引起的肝细胞内脂肪过度堆积的病变被称为脂肪肝,主要包括酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝。随着人们生活水平的提高和生活方式的改变,患脂肪肝的人越来越多,而且也越来越趋于年轻化,目前脂肪肝已经成为危害人类健康的仅次于病毒性肝炎的第二大肝病。

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危害

了解完脂肪肝是什么之后,我们来了解一下脂肪肝对人体的危害有哪些?

1、脂肪肝可降低人体免疫与解毒功能

2、脂肪肝常伴发胆囊炎、胆结石症

3、脂肪肝可诱发或加重糖尿病

4、脂肪肝可诱发高血压、动脉硬化

5、脂肪肝可导致肝硬化、肝癌

6、妊娠性脂肪肝常危及生命

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易患人群

脂肪肝可分为原发性和继发性两大类,原发性的脂肪肝与遗传因素有关,而继发性的脂肪肝与药物、减肥后体重急剧下降、营养不良等因素相关。

一般来说,如下人群患脂肪肝的风险大:

1、喝酒、酗酒的人群:肝内脂肪酸易堆积在肝脏,造成酒精性脂肪肝;

2、营养过剩人群:营养过剩、喜欢进食肉食、甜食的人;

3、营养不良的人群:当人为节食、长时间的饥饿、神经性厌食肠道病变引起吸收不良,热量供应不足、蛋白质供应低下时,若活动量减少,体内脂肪动员增加,使大量脂肪酸从脂肪组织释放出进入肝脏,使肝内脂肪蓄积而造成营养不良性脂肪肝。

4、肥胖人群:肥胖者血液中含有大量游离脂肪酸,不停地运往肝脏;

长期大量摄入高脂肪高热量食物;

5、胰岛素抵抗(即各种原因引起胰岛素利用葡萄糖的能力下降,促使身体分泌更多的胰岛素维持血糖的稳定,造成血液中胰岛素含量过高;胰岛素抵抗容易导致代谢综合征和 2 型糖尿病);

6、代谢综合征患者:脂肪肝的发生与代谢综合征密切相关,(是一种表现为高血糖、高血压、肥胖、高血脂等多种代谢异常的综合征)。

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酒精性脂肪肝的饮食原则

总原则:控制总热量,限制脂类,减少糖类,补充维生素、矿物质、膳食纤维、禁止饮酒。

食物多样化

谷物(每日饮食的基础):谷物应是每日能量主要来源,提倡选用部分粗杂粮;

适量动物性食物,每周2-3次海鱼:

蔬菜和水果:每日500g蔬菜,水果200-350g。(多选用红、黄、深绿色蔬菜和水果)

每日100g豆类及其制品

适当提高蛋白质摄入量

控制脂肪和胆固醇

非酒精性脂肪肝的饮食原则:

以天然食物为主,少食用加工食品

尽量少吃甜食和含糖饮料

减少脂肪,尤其是饱和脂肪酸和反式脂肪酸的摄入

适当提高蛋白质的摄入量

增加膳食纤维、维生素、矿物质摄入

限制酒精摄入量

减少钠摄入

另肥胖者应积极健康减重。

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总的来说不管是哪种脂肪肝都需要:

控制总能量、适当提高蛋白质、减少碳水化合物和甜食、控制脂肪和胆固醇、补充维生素、矿物质、膳食纤维,最后,不管是不是脂肪肝患者,都应该限制酒精摄入量。

【图片来自网络】

同学聚会上,大学同学小李,毕业后工作不到3年的他,体重竟然增加了50斤。小李还告诉我,前一阵体检他还查出了酒精性脂肪肝,咨询我应该如何进行饮食调理。脂肪肝确实有不同的类型,那么应该如何进行饮食调理呢?

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脂肪肝类型不同,饮食调理有何不同?

酒精性脂肪肝主要是长期饮酒造成的,大量的高浓度乙醇在人体肝脏聚集,导致肝功能失调。因此,这类酒精性脂肪肝患者需要立即戒酒,保持清淡饮食;


非酒精性脂肪肝属于中医上的湿热中阻证,患者会出现肝部不适或隐痛,乏力,食欲减退,舌苔黄腻,主要是饮食不节制、营养不均衡等个人习惯,游离脂肪酸过多地输入到肝脏、合成过量的甘油三酯等脂肪代谢异常诱发脂肪肝,此外雌激素、生长激素、胰岛素等激素以及遗传因素也与脂肪肝有密切的联系。

非酒精性脂肪肝患者要控制饮食和增加锻炼,但需要注意的是,控制饮食并非不吃一点肉,脂肪以不超过热量的15%~20%为宜。部分严重的患者可在医生指导下使用化滞柔肝颗粒,含有茵陈、决明子等多种中药成分,能有效调理血脂,降低转氨酶,改善肝损伤。

1.肥胖肝内脂肪堆积的程度与体重成正比。30%~50%的肥胖症合并脂肪肝,重度肥胖者脂肪肝病变率高达61%~94%。肥胖人体重得到控制后,其脂肪浸润亦减少或消失。2.酒精长期嗜酒者肝穿刺活检,75%~95%有脂肪浸润。还有人观察,每天饮酒超过80~160克则酒精性脂肪肝的发生率增长5~25倍。3.快速减肥禁食、过分节食或其他快速减轻体重的措施可引起脂肪分解短期内大量增加,消耗肝内谷胱甘肽(GSH),使肝内丙二醛和脂质过氧化物大量增加,损伤肝细胞,导致脂肪肝。

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4.营养不良营养不良导致蛋白质缺乏是引起脂肪肝的重要原因,多见于摄食不足或消化障碍,不能合成载脂蛋白,以致甘油三酯积存肝内,形成脂肪肝。5.糖尿病糖尿病患者中约50%可发生脂肪肝,其中以成年患者为多。因为成年后患糖尿病者有50%~80%是肥胖者,其血浆胰岛素水平与血浆脂肪酸增高,脂肪肝变既与肥胖程度有关,又与进食脂肪或糖过多有关。6.药物某些药物或化学毒物通过抑制蛋白质的合成而致脂肪肝,如四环素、肾上腺皮质激素、嘌呤霉素、环已胺、吐根碱以及砷、铅、银、汞等。降脂药也可通过干扰脂蛋白的代谢而形成脂肪肝。7.妊娠多在第一胎妊娠34~40周时发病,病情严重,预后不佳,母婴死亡率分别达80%与70%。8.其他结核、细菌性肺炎及败血症等感染时也可发生脂肪肝,病毒性肝炎患者若过分限制活动,加上摄入高糖、高热量饮食,肝细胞脂肪易堆积;接受皮质激素治疗后,脂肪肝更容易发生。还有所谓胃肠外高营养性脂肪肝、中毒性脂肪肝、遗传性疾病引起的脂肪肝等。

脂肪肝饮食原则:

主要为高蛋白、低脂肪、适量碳水化合物,保证适量的热量摄取, 充足的维生素,并补充膳食纤维及矿物质,以及戒酒和改变不良的饮食习惯,提倡运动治疗和行为修正治疗相结合。

如有不明问题,可微信搜索“柑橘客”关注后咨询健康管理师。

每天晚上坚持喝一杯无糖燕麦会怎样?

导读

燕麦中含有较多膳食纤维素和人体必需的亚油酸,蛋白质和脂肪居粮谷类食物之首,含有较多的碳水化合物和B族维生素等营养成分,选择燕麦作为主食可为人体带来很多好处。

燕麦或燕麦片既可以作为早餐的主食,也可以在晚上吃,那么,晚餐怎样吃才好?每天晚上坚持喝一杯无糖燕麦会怎样?

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晚餐怎样吃才好?

一般情况下,人们习惯一日三餐,并提倡早餐要吃好,中餐要吃饱,晚餐要吃少。那么,晚餐怎样吃才好?

1、晚餐的数量

由于晚餐后接近睡觉,活动量少,如果吃得太饱,会给胃肠道增加负担,并引起消化不良,还会影响睡觉。因此,晚餐要吃少,晚餐的热量应为每日推荐摄入量标准(8400千焦)的30%,即2520千焦(约593千卡)。

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2、晚餐的时间

如果吃了晚餐就睡觉,会影响食物消化吸收,因此,晚餐应早吃,在睡觉前1小时~2小时吃比较好。晚餐宜早后宜适量运动,如散步等。

3、晚餐的食物种类

由于晚餐后活动量少,需要的热量较少,而脂肪产生的热量较多,因此,晚餐要素吃,少吃脂肪含量高的食物,尽量不要吃饱和脂肪酸含量较高的动物肉类(四条腿的动物肉,如猪肉、牛肉和羊肉)和动物油。

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甜的食物中含有较多的可溶性糖,很容易消化吸收,并且不耐饿,晚餐后活动量少,如果吃太多甜的食物,可溶性糖容易变成脂肪存积在体内,使体重增加,引起发胖。因此,晚餐应尽量少吃甜味食物。

由于晚餐后活动量少,为了使晚餐吃的食物消化吸收快,晚餐中的食物要有较多的B族维生素,这是因为B族维生素有助食物消化吸收。因此,晚餐应吃富含B族维生素的食物,如绿叶菜(如芹菜等),坚果(如花生、核桃等),粮谷类(如全麦、燕麦等),奶类和蛋类等。

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每天晚上坚持喝一杯无糖燕麦会怎样?

以一杯无糖燕麦要用25克原味桂格燕麦片计算,一杯无糖燕麦含有的热量约96千卡,因此,每天晚上坚持喝一杯无糖燕麦,获得的热量只达到每日晚餐推荐摄入量标准(593千卡)的16%,有84%的热量需要从其他食物中获取。

由于燕麦蛋白质中的赖氨酸含量较少,为充分利用燕麦中的蛋白质,需要与富含赖氨酸的食物搭配食用,如奶类(牛奶)、坚果(花生)、蛋类(鸡蛋)、两条腿或没有腿的动物肉(鸡肉、鱼肉等)。

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每天晚上坚持喝一杯无糖燕麦(25克原味燕麦片),可获得膳食纤维素约3克(占每日推荐摄入量标准的12%),蛋白质约3克,脂肪约2克,碳水化合物约15克,镁约28毫克,铁约1毫克,锌约0.5毫克,维生素B1约0.06毫克。

燕麦的膳食纤维素中,有52%为不可溶膳食纤维素,有48%为可溶性膳食纤维素,而可溶性膳食纤维素主要是β-葡聚糖(3克膳食纤维素中约有0.75克β-葡聚糖),β-葡聚糖在大肠内,可被大肠细菌发酵成短链脂肪酸,并被大肠吸收,对身体大有好处。

由此可见,每天晚上坚持喝一杯无糖燕麦可补充较多的膳食纤维素,其中的β-葡聚糖对身体大有好处

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小结

每天坚持喝一杯无糖燕麦(按25克原味燕麦片计算),获得的热量不到每日晚餐推荐摄入量标准的五分之一,有五分之四以上的热量要从其他食物中获取。

每天晚上坚持喝一杯无糖燕麦可补充较多的膳食纤维素,其中的β-葡聚糖对身体大有好处。

每天晚上坚持喝一杯无糖燕麦,做到晚餐早吃、少吃、素吃、少甜,搭配富含赖氨酸的食物和富含B族维生素的食物。(图片来自网络)

我是60后食品人,专注食品科技,喜欢爬山。欢迎大家参与讨论留言,如果喜欢请关注,转发,收藏,点赞。

我没有那么专业,但是也知道燕麦是粗粮,有通便的效果,但是最好早上喝吧,用纯牛奶泡无糖燕麦,我是这样喝的,晚上少吃点蔬果,六点之后不进食才为健康之道吧。我觉得每天坚持多多喝水才是王道,坚持一个月,你会看到效果。


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不知道题主是想要把燕麦当成晚饭,还是当宵夜呢?其实都不太建议这样做。最好是把燕麦当作早饭来食用。因为燕麦的营养价值还是比较高的。燕麦曾经被美国的时代(《Time》)杂志列为十大健康食品(其余的有番茄、菠菜、坚果、西兰花、鲑鱼、大蒜、蓝莓、绿茶、红酒),是唯一入选的谷类食物。燕麦作为主食非常适合需要减肥的人士,因为它具有低热量、低脂肪、高饱腹感、高膳食纤维等等特点。

燕麦

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图片来源:网络

每天一杯燕麦会怎样?

前面提到了,推荐题主早上食用燕麦,因为燕麦有丰富的膳食纤维,饱腹感非常强,还有润肠通便的效果。所以早餐到午餐之间不会感到饥饿,还利于每天的排便。而且燕麦的功效还是有不少的,下面将一一介绍。

一、燕麦具有降低胆固醇、降脂的作用

燕麦含的有β-葡聚糖(Beta-Glucan)是一种非淀粉多糖。人体摄入β-葡聚糖后,能减少小肠对坏胆固醇(低密度胆固醇)以及脂肪的吸收率,从而能减低血液中的脂肪、坏胆固醇。美国有相关的研究结果称:如果每天都吃燕麦,可以使人体坏胆固醇水平以及总胆固醇的水平降低百分之五到百分之十。

二、燕麦具有调节血糖的作用

首先即食燕麦片的升糖指数是比较高的,因此高血糖、糖尿病患者就不建议吃了。不过市面上那些需要煮一到两分钟的、少加工的、颗粒比较完整的燕麦片,其升糖指数是比较低的。注意挑选燕麦时不要选有“即食”、“即溶”标签的,熬的时候不要熬得太糊,否则也会使升糖指数增加。

而燕麦的β-葡聚糖有助于减缓血液中的葡萄糖含量的增加,这就是为什么燕麦具有调节血糖的作用。

三、燕麦有促进排便的作用

因为燕麦含有丰富的不可溶性膳食纤维,而膳食纤维不会被人体所吸收,进入到胃、肠之后,会促进蠕动,达到了预防便秘、促进排便的功效。

四、燕麦具有美容的效果

因为燕麦中含有很多抗氧化物质,因此常食用燕麦可以淡化色斑,保持皮肤有弹性、有光泽,达到美容的功效。另外,燕麦含有的燕麦生物碱是其特有的物质。这种生物碱不仅能清除自由基,有抗皱的功效,还能抗刺激。我们知道紫外线的照射会对皮肤产生不利,而它可有效去除皮肤表面的泛红,对过敏性皮肤具有很好护理作用。

燕麦

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