怎样腌制多尔菜？
用料
多心菜适量，醋适量，糖适量，蒜适量，干辣椒适量，盐适量
做法
1.油锅爆香蒜末和干辣椒
2.速度把蒜和干辣椒翻炒上来（要不就焦了），加上水，还要加点盐再熬一会
3.等汁熬好加糖醋汁（加点水淀粉会更好）充分搅匀，静止放凉
4.把多心菜放入料汁里，放入冰箱24小时之后就可以吃了
什么是多尔沉砂池？
多尔沉砂池上部为方形，底部为圆形，其沉砂机理与平流式沉砂池类似，通常以表面水力负荷为设计参数，采用的池深很浅，通常池深小于0.9m。进水经过整流器均匀分配进人沉砂池，然后通过溢流堰出水。砂粒在中心驱动的刮砂机作用下刮人集砂坑，由螺旋洗砂机排出，同时被分离的有机物通过设备回流至出水。
